準(zhǔn)媽媽偏食影響胎兒健康

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    婦女在妊娠期間,由于胎兒生長發(fā)育和孕婦自身的需要,必須從飲食中獲得足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。尤其是妊娠頭3個月,受精卵處在分化最旺盛的時期,各種器官系統(tǒng)尚未形成,這時,孕婦所需的營養(yǎng)和微量元素越來越多。倘若孕婦偏食,身體所需的各種營養(yǎng)素得不到及時補(bǔ)充,必然導(dǎo)致微量元素的缺乏,禍及胎兒。

     國內(nèi)外研究證實:孕婦缺碘會造成胎兒大腦皮質(zhì)中主管語言聽覺和智力的部分發(fā)育不完全,胎兒出生后可能表現(xiàn)為不同程度的聾啞、癡呆、身材矮小、智力低下、小頭、耳位低等畸形及先天性克汀病,治療效果不佳;缺鋅不僅會導(dǎo)致孕婦機(jī)體免疫能力低下,味覺失常,傷口不易愈合,流產(chǎn)、死胎,而且會影響胚胎的生長發(fā)育,出現(xiàn)無腦兒、脊柱裂、尿道下裂、軟骨發(fā)育不良性侏儒等先天性畸形;孕婦缺銅則會影響胚胎及胎兒的正常分化和發(fā)育,導(dǎo)致胎兒大腦萎縮和皮質(zhì)層變薄,心血管異常等;缺鈣則會影響胎兒骨骼的生長發(fā)育;孕婦缺鐵,既容易引起貧血,又會導(dǎo)致胎兒發(fā)育遲緩、體重不足、智力下降等危害,這對優(yōu)生優(yōu)育是極為不利的。

  既然孕婦飲食的好壞如此重要,那么,“準(zhǔn)媽媽”的飲食有哪些基本要求呢?調(diào)配孕期的膳食,要考慮到蛋白質(zhì)、脂肪和糖的適量攝入,孕婦需要的熱量比非孕期高25%左右。每日所需的熱量應(yīng)在2500~2700千卡之間。還應(yīng)飲食多樣化,不能偏食和挑食。多進(jìn)食富含碘、鋅、銅、鐵等微量元素的食物。在天然食品中,含鋅較多的動物性食物有牡蠣、鯡魚、牛肉、羊肉、豬肉、魚、蛋等;植物性食物有花生、芝麻、核桃、黃豆等。一般動物性食物內(nèi)的鋅生物活性大,較易吸收和利用,而植物性食物內(nèi)含鋅量少,且較難吸收,因此,應(yīng)注意選食。在各類蔬菜、大豆及豆制品、豬肝等食品中,都含有豐富的鐵,芝麻、芝麻醬、黑木耳中含鐵量更高,只要多吃些這類食品,缺鐵是完全可以避免的。含碘豐富的食物有海帶、海魚及紫菜等。

  妊娠期間,應(yīng)定期到醫(yī)院檢查,若出現(xiàn)某種微量元素缺乏時,必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療,切勿隨意用藥,以免補(bǔ)之不當(dāng),反受其害。

轉(zhuǎn)自《搜狐》

 

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